Como Cozinhar Para Uma Pessoa

Comece com Pequenos Passos

É difícil encontrar receitas com ingredientes para alimentar apenas uma pessoa. Apesar disso, estamos vendo cada vez mais livros de receitas e sites da Internet dedicados ao ato de cozinhar para um. Essa é também sem dúvida uma forma de aprender a cozinhar, fazendo pequenas porções e depois vai ampliando.

O divórcio e a morte dos cônjuges ou filhos adultos que partem para viver sua própria vida, são razões pelas quais as pessoas necessitam cozinhar para mais de um e precisaria aprender a ajustar todas as práticas de cozinha utilizadas antes em um plano de preparo dos alimentos mais eficiente para apenas uma pessoa e evitando o desperdício com sobras e resíduos.

A missão, se você optar por aceitá-la, é fazer um desafio para a culinária, em vez de um teste. Use esta oportunidade para experimentar novas e excitantes receitas. Talvez uma das melhores coisas sobre cozinhar para um é o fato de que não é tão caro quanto cozinhar para dois. Isso significa que você tem um pouco mais de dinheiro no orçamento do supermercado para planejar e preparar suas refeições.

Experimente congelar porções

Uma coisa que você pode querer ter em mente, no entanto, é que quando cozinhar para um, se você preparar alimentos que sejam congeláveis. Pode economizar mais tempo (e no final, dinheiro) se você cozinhar o total de 2-4 porções que a maioria das receitas pede e congelar as sobras em porções individuais para um ponto posterior no tempo.

Isso deixa você com um freezer cheio de alimentos para as noites em que o pensamento de cozinhar parece estar além de suas capacidades. Isso também deixa você fazendo o trabalho uma vez e aproveitando o seu tempo disponível para outras atividades. Você poderá fazer mil coisas no seu tempo livre, aproveite bem.

Estamos encontrando mais e mais receitas e livros de receitas que são projetados em torno do conceito de cozinhar para um. Não importa qual situação o colocou na posição de cozinhar para um, não há motivo para que você não deva desfrutar de boa comida que seja excitante e agradável simplesmente porque você está jantando sozinho. Não há nenhum mal em desfrutar de uma refeição fabulosa com um copo de vinho e boa música se você está cozinhando para uma ou cem.

Escolha seus alimentos pensando na saúde

Lembre-se de que você é o que você come e se você fizer escolhas de refeições sem sabor, que não têm emoção e tempero é isso que você vai se tornar. No entanto, se você decidir entrar em contato e experimentar pratos novos e empolgantes com cada refeição preparada ao cozinhar para um, isso será demonstrado na maneira como você abraça a vida em outras áreas também. Enquanto não devemos viver para comer, também não devemos nos limitar a comer para viver. Aprecie os alimentos que você prepara se as porções são grandes ou pequenas em tamanho.

Dica do Chefe!

Se você não quer investir pesadamente em livros de gastronomia relacionados à culinária, certamente você os encontrará na internet, onde você pode encontrar algumas receitas excelentes. Aproveite a oportunidade para verificar a seleção de receitas de comida exóticas, a fim de apimentar as coisas um pouco. Você nunca sabe que tesouros você poderá descobrir. Você pode até procurar livros em bibliotecas públicas, se não lhe encanta usar recursos on-line.